رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران
نویسندگان
چکیده
مقدمه: مطالعات اندکی در مورد ارتباط مصرف لبنیات با وزن و نمایه توده بدنی انجام شده است. هدف این بررسی, تعیین ارتباط مصرف شیر با نمایه توده بدنی در گروهی از افراد تهرانی شرکت کننده در طرح قند و لیپید تهران بوده است. مواد و روش ها: در این مطالعه 404 فرد (202 مرد و 202 زن) بالای 16 سال تحت ارزیابی های تغذیه ای و تن سنجی قرار گرفتند. وضعیت تغذیه ای افراد با استفاده از پرسشنامه کیفی بسامد خوراک برای یک سال و یادامد 24 ساعته خوراک برای دو روز ارزیابی شد. قد و وزن طبق دستورالعمل های استاندارد اندازه گیری گردید و نمایه توده بدنی محاسبه شد. یافته ها: میانگین (± انحراف معیار) سنی مردان و زنان به ترتیب 15±36 و 13±31 سال و نمایه توده بدنی آنها به ترتیب kg/m2 5/4±4/24 و kg/m2 1/5±9/24 بود. تکرر مصرف شیر در مردان و زنان مورد مطالعه به ترتیب 4/13±1/15 و 7/13±8/14 بار در ماه بود. افرادی که تکرر مصرف شیر در آنها بیشتر از30 بار در ماه بود، پس از تعدیل شدن اثر سن, انرژی, کربوهیدرات و چربی دریافتی, دارای وزن و bmi کمتری در مقایسه با افراد مصرف کننده کمتر از 10 بار شیر در ماه بودند (به ترتیب وزن: 5/1±1/67 در مقابل kg 1/1±75 در مردان و 6/1±59 در مقابل kg 2/1±4/66 در زنان, 01/0>p برای هر دو و :bmi 5/0±4/22 در مقابلkg/m2 3/0±6/25 در مردان و 4/0±6/23 در مقابل kg/m2 5/0±1/26 در زنان, 01/0>p برای هر دو). نسبت افراد با تکرر مصرف کمتر از 10 بار در ماه در بین افراد با 25>bmi کمتر (11% در مقابل 51% در مردان و 14% در مقابل 52% در زنان, 05/0> (p و نسبت افراد با تکرر مصرف 30≤ بار در ماه در بین آنها بیشتر از افراد با 30bmi ≥ بود (61% در مقابل 7% و 58% در مقابل 11%, 05/0p<). نتیجه گیری: یافته ها حاکی از ارتباط معکوس بین مصرف شیر با وزن و نمایه توده بدنی هستند. انجام مطالعات گسترده در این زمینه با تعدیل اثر فعالیت فیزیکی پیشنهاد می گردد.
منابع مشابه
رابطه معکوس بین مصرف شیر با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران
مقدمه: مطالعات اندکی در مورد ارتباط مصرف لبنیات با وزن و نمایه توده بدنی انجام شده است. هدف این بررسی, تعیین ارتباط مصرف شیر با نمایه توده بدنی در گروهی از افراد تهرانی شرکتکننده در طرح قند و لیپید تهران بوده است. مواد و روشها: در این مطالعه 404 فرد (202 مرد و 202 زن) بالای 16 سال تحت ارزیابیهای تغذیهای و تنسنجی قرار گرفتند. وضعیت تغذیهای افراد با استفاده از پرسشنامه کیفی بسامد خوراک برای...
متن کاملارتباط درشتمغذیهای دریافتی با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران
مقدمه: مطالعات انسانی که در جستجوی ارتباط بین ترکیب رژیم غذایی و چاقیاند هنوز به نتایج قطعی دست نیافتهاند. هدف این بررسی تعیین ارتباط ترکیب رژیم غذایی با نمایه توده بدنی (BMI) در گروهی از ساکنان تهران است. مواد و روشها: در این بررسی 1290 فرد ( 565 مرد و 725 زن) 69ـ10 ساله از بین افراد شرکتکننده در مطالعه قند و لیپید تهران به طور تصادفی جهت ارزیابی دریافتهای غذایی انتخاب شدند. شاخصهای تن...
متن کاملارتباط درشت مغذی های دریافتی با نمایه توده بدنی: مطالعه قند و لیپید تهران
مقدمه: مطالعات انسانی که در جستجوی ارتباط بین ترکیب رژیم غذایی و چاقی اند هنوز به نتایج قطعی دست نیافته اند. هدف این بررسی تعیین ارتباط ترکیب رژیم غذایی با نمایه توده بدنی (bmi) در گروهی از ساکنان تهران است. مواد و روش ها: در این بررسی 1290 فرد ( 565 مرد و 725 زن) 69ـ10 ساله از بین افراد شرکت کننده در مطالعه قند و لیپید تهران به طور تصادفی جهت ارزیابی دریافت های غذایی انتخاب شدند. شاخص های تن س...
متن کاملارتباط پلیمورفیسم Trp64Arg ژن β3-Adrenoreceptor، نمایه توده بدنی و غلظت سرمی لپتین در مطالعه قند و لیپید تهران
Background & Aim: There are many articles on the association between β3-adrenoreceptor gene polymorphisms and obesity. The aim of this study was to investigate the association between β3-adrenoreceptor gene polymorphism and serum concentration of Leptin with body mass index(BMI). Materials and Methods: The study was cross-sectional. Participants of Tehran Lipid and Glucose Study were divide...
متن کاملرابطه عدم تحمل گلوکز با شاخصهای فشارخون, نمایه توده بدنی و نسبت دور کمر به باسن در جمعیت شهری تهران(مطالعه آینده نگر قند و لیپید تهران)
مقدمه: تحقیق حاضر به منظور تعیین رابطه بین شاخصهای نمایه توده بدنی, نسبت دور کمر به باسن (WHR) و فشارخون با شاخص وضعیت تحمل گلوکز در سال 80-1377 در جمعیت شهری 69-30 ساله شرق تهران انجام پذیرفت. مواد و روشها: این مطالعه بخشی از یک مطالعه مقطعی است که در آن 15000 نفر از جمعیت شهری 69-3 ساله ساکن شرق تهران از طریق نمونهگیری تصادفی خوشهای انتخاب شدند. از این جمعیت 2886 مرد و 4013 زن در گروه سنی...
متن کاملبررسی ارتباط انرژی و درشتمغذیهای دریافتی با نمایه توده بدنیکودکان 13-3 ساله تهران: مطالعه قند و لیپید تهران
مقدمه: چاقی به عنوان یک بیماری مزمن با اتیولوژی چند علیتی پیچیده در ارتباط نزدیک با عوامل تغذیهای است. از سوی دیگر ارتباط انرژی و درشتمغذیهای دریافتی با توده بدن در کودکان ضد و نقیض است. در مطالعه حاضر ارتباط انرژی و درشتمغذیهای دریافتی با افزایش وزن در کودکان در مطالعه قند و لیپید تهران بررسی شده است. مواد و روشها: در این بررسی 390 کودک (221 پسر و 169 دختر) 13-3 ساله از بین کودکان و نوجو...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایرانجلد ۵، شماره ۲، صفحات ۷۳-۸۱
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023